saiba como Fazer Chopp Artesanal na sua casa: Receita Fácil e Saborosa!
saiba como Fazer Chopp Artesanal na sua casa: Receita Fácil e Saborosa!
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Receita do Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é este instante ideal! para além disso, produzir uma Receita do Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que igualmente garante uma copos plásticos personalizados para chopp com entrega rápida bebida fresca, personalizada e de excelência. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita do Chopp Artesanal
Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual este é o instante ideal! para além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural como dar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produçãeste por 20 Litros por Chopp Artesanal
5 kg por malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g de lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)
20 litros de água filtrada
1 colher de chá do nutrientes para fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal
Panela Enorme (com propriedade do 25 litros ou Ainda mais)
Colher do açeste inoxidável
Balde fermentador usando airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, mas recomendado)
Chiller ou sistema por resfriamento
Garrafas ou barril de modo a envase
Modo do Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários para a fermentaçãeste.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste de malte. Em seguida, lave o bagaço usando mais 5 litros do água quente, para extrair o máximo do açúcares.
3. Fervura
Leve o mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:
Adicione este lúpulo por amargor pelo início.
Adicione o lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca de 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí entãeste, transfira este mosto resfriado para o balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Genero por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
seis. Maturação
Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e o sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade por açúcar previamente de fechar as garrafas.
Receita do Chopp Artesanal: Dicas de Ouro para um Chopp notável
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.
Além disso, higienização é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.
portanto, experimente multiplos MODOS por lúpulo e malte para produzir sabores únicos.
Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por que realizar sua própria Próprio Receita por Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversãeste, é importante destacar que produzir chopp artesanal também proporciona:
capacidade superior à maioria dos produtos comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste privada: não há nada como brindar usando algo feito por você exatamente!
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